大花咸豐草因頭狀花較同屬其他種為大而得名，直徑可達4.5公分，花大又多蜜，是蜜蜂、蝴蝶非常喜愛的蜜源植物。台灣的蜂農過去主要都以龍眼、荔枝、柑橘等植物的花做為蜜源，而當遇狂風暴雨或冬季時，蜜源缺少，只能以成本高的糖水來充當蜜源，後來有蜂農看上大花咸豐草花大蜜多，更重要的是終年開花，所以約於1976年從琉球地區引進且成效良好，也推廣給各地的蜂農，大花咸豐草於是在台灣成為歸化的強勢外來種。
大花咸豐草除了做為蜜源植物外，它還可以當做野菜，可取其嫩葉炒食，另外，它也是製作青草茶的原料之一。
大花咸豐草
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草小檔案：
| ◆ | 分類：菊科（Asteraceae）＼鬼針屬 | |
| ◆ | 學名：Bidens pilosa L. var. radiata (Sch.Bip.) Sherff | |
| ◆ | 別名：大花鬼針草、大白花鬼針 | |
| ◆ | 英文：Pilose Beggarticks | |
| ◆ | 原產地：琉球 | |
| ◆ | 生長環境：平地至中海拔，生長於路邊、公園、野地、荒地、雜草地等之向陽處 | |
| ◆ | 生長習性：多年生草本 | |
| ◆ | 株高：可達1公尺 | |
| ◆ | 根莖：莖直立，基部徑可達0.6公分，莖鈍四稜形，無毛或上部疏被柔毛，分枝多 | |
| ◆ | 葉 | |
| 》 | 三出複葉或五至七羽狀複葉，對生 | |
| 》 | 小葉卵形、橢圓形或卵狀橢圓形，基部近圓形、闊楔形或鈍狀，先端銳尖或漸尖，有時歪斜不對稱，具細鋸齒緣 | |
| 》 | 小葉長約2至4.5公分，寬約1.5至2.5公分 | |
| ◆ | 花 | |
| 》 | 單性花、兩性花，頭狀花序，呈繖房狀排列，頂生或腋生，直徑可達4.5公分；花序梗具毛，長約1至6公分，結果時長約3至10公分 | |
| 》 | 總苞綠色，基部被短柔毛，苞片7至10枚，條狀匙形，上部稍寬，開花時長約0.3至0.4公分，結果時長可達0.5公分，草質，邊緣被短柔毛 | |
| 》 | 花托托片扁平，乾膜質，離生，宿存，無托毛，外層托片披針形，結果時長約0.5至0.6公分，背面褐色，邊緣黃色，內層較狹，條狀披針形 | |
| 》 | 週邊具白色舌狀花5至8朵，雌花與中性花，白色，合生，長約1至1.8公分，具柄，基部楔形，先端平或圓鈍，具有圓齒 | |
| 》 | 中央管狀花為兩性花，黃色，冠簷5齒裂，花萼冠毛狀，花瓣合生管形花冠；具雄蕊5枚，著生於花冠筒，花絲離生，花藥頂端具附屬物，合生筒狀，包圍花柱；雌蕊1枚，心皮2枚，合生，花柱細長，突出於花冠，2至3叉，分枝頂端具附屬物，被覆乳頭狀突起或短毛，柱頭2枚，不孕花花柱不分叉，子房下位，1室，基生胎座 | |
| ◆ | 果實：瘦果線形，黑褐色，長約0.7至1.3公分，寬約0.1公分，略呈扁形，具稜，上部具稀疏瘤狀突起，頂端冠毛剛毛狀，頂端具芒刺2至4枚，長約0.1至0.3公分，具逆刺 | |
| ◆ | 花果期：全年 | |
大花咸豐草是台灣非常常見的野花，從平地到中海拔地區，有良好日照的地方幾乎就有它。
大花咸豐草
（2017.3.3 新北市）
即使在城市，只要有一塊荒地，不久之後就會長滿大花咸豐草。
大花咸豐草
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草花大蜜多又終年開花，是很好的蜜源植物，當初被引進台灣其實就是為了提供伺養蜜蜂的蜜源，而它生性強健，加上瘦果前端有超會粘人的逆刺萼片，可以被帶著四處傳播，現在幾乎到處都可看到它的芳影。
蝴蝶與大花咸豐草
（2016.9.22 坪林金瓜寮魚蕨步道）
昆蟲與大花咸豐草
（2018.3.14 新北市）
昆蟲與大花咸豐草
（2018.3.14 新北市）
昆蟲與大花咸豐草
（2018.3.14 新北市）
莖鈍四稜形，無毛或上部疏被柔毛。
大花咸豐草的莖（基部）
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的莖
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的葉
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的葉
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的葉（背面）
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的小葉
（2017.3.3 新北市）
花序為由許多花組成的頭狀花序，包括邊緣有5至8朵白色的邊花，稱為舌狀花，而中間黃色的部分則是心花，是由許多黃色筒狀的花組成，稱為筒狀花。
大花咸豐草的花序
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的花序
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的花序
（2017.3.1 城林人工溼地）
大花咸豐草的花序
（2017.3.1 城林人工溼地）
花序梗具毛。
大花咸豐草的花序梗
（2017.3.3 新北市）
總苞綠色，基部被短柔毛，苞片7至10枚，條狀匙形，上部稍寬，開花時長約0.3至0.4公分，結果時長可達0.5公分，草質，邊緣被短柔毛。
大花咸豐草的總苞
（2017.3.3 新北市）
大花咸豐草的總苞
（2018.3.14 新北市）
大花咸豐草的總苞
（2017.3.3 新北市）
花托托片扁平，乾膜質，離生，宿存，無托毛，外層托片披針形，結果時長約0.5至0.6公分，背面褐色，邊緣黃色，內層較狹，條狀披針形。
大花咸豐草的花序
（2017.3.3 新北市板橋區）
大花咸豐草的花序
（2017.3.3 新北市）
舌狀花為雌花與中性花，白色，5至8朵合生，長約1至1.8公分，具柄，基部楔形，先端平或圓鈍，具有圓齒。
大花咸豐草的邊花（舌狀花）
5朵舌狀花。
大花咸豐草的舌狀花（5朵）
（2018.3.14 新北市）
6朵舌狀花。
大花咸豐草的舌狀花（6朵）
（2018.3.14 新北市）
7朵舌狀花。
大花咸豐草的舌狀花（7朵）
（2018.3.14 新北市）
8朵舌狀花。
大花咸豐草的舌狀花（8朵）
（2018.3.14 新北市）
偶而也可看到變異的大花咸豐草，例如紫色的舌狀花。
大花咸豐草（紫花）
（2020.6.8 新海二期人工溼地）
大花咸豐草（紫花，背面）
（2020.6.8 新海二期人工溼地）
大花咸豐草的瘦果（紫花）
（2020.6.8 新海二期人工溼地）
中央管狀花為兩性花，黃色，冠簷5齒裂，花萼冠毛狀，花瓣合生管形花冠；具雄蕊5枚，著生於花冠筒，花絲離生，花藥頂端具附屬物，合生筒狀，包圍花柱；雌蕊1枚，心皮2枚，合生，花柱細長，突出於花冠，2至3叉，分枝頂端具附屬物，被覆乳頭狀突起或短毛，柱頭2枚，不孕花花柱不分叉，子房下位，1室，基生胎座。
大花咸豐草的心花（管狀花）
大花咸豐草的心花（管狀花）
（2018.3.5 新北市）
大花咸豐草的心花（管狀花）
（2018.3.5 新北市）
大花咸豐草的花序
（2017.3.3 新北市）
花謝後結瘦果。
大花咸豐草的花序
（2017.3.1 城林人工溼地）
瘦果線形，黑褐色，長約0.7至1.3公分，寬約0.1公分，略呈扁形。
大花咸豐草的瘦果
（2017.3.1 城林人工溼地）
瘦果具稜，頂端具芒刺2至4枚。
大花咸豐草的瘦果
芒刺長約0.1至0.3公分，具逆刺。
大花咸豐草的瘦果
逆刺會粘在人類的衣褲或動物的毛，藉此可將瘦果帶到別的地方繁殖。
大花咸豐草的瘦果
（2017.3.3 新北市板橋區）
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