龍葵
（2017.3.4 新北市板橋區）
龍葵小檔案
| ◆ | 分類：茄科（Solanaceae）＼茄屬 | |
| ◆ | 學名：Solanum nigrum L. | |
| ◆ | 別名：烏子仔菜、烏甜菜、烏仔菜、黑鬼仔菜 | |
| ◆ | 英文：Black nightshade | |
| ◆ | 原產地：東亞及西亞熱帶至溫帶地區 | |
| ◆ | 生長環境：平地到中海拔地區的林緣、路邊、荒野、田園 | |
| ◆ | 生長習性：一至二年生草本 | |
| ◆ | 株高：可達60公分 | |
| ◆ | 根莖：莖直立，分枝多，基部有時木質化，具縱直稜線，沿稜被細毛 | |
| ◆ | 葉 | |
| 》 | 單葉，互生，長橢圓形或卵形或近菱形，基部寬楔形，下延至葉柄，先端漸尖或鈍尖，全緣或有疏波狀齒，無毛或被疏毛 | |
| 》 | 葉長約4至10公分，寬約3至6公分；葉柄長約1至2公分 | |
| ◆ | 花 | |
| 》 | 兩性花，繖形花序，腋生，具花約4至10朵；總花梗長 約1至3公分 | |
| 》 | 花具梗，長約0.7至1.5公分，下垂 | |
| 》 | 花萼淺杯形或鐘形，5裂，裂片三角形至卵圓形，平伸或伏貼，先端圓，被毛，具纖毛緣，宿存 | |
| 》 | 花冠白色，直徑約0.6至0.8公分，深5裂，裂片卵圓形，長約0.2公分 | |
| 》 | 雄蕊5枚，著生於花冠筒喉部，與花冠裂片互生，花絲短，花藥黃色，狹長橢圓形，包圍雌蕊花柱 | |
| 》 | 雌蕊心皮2枚，合生；花柱中部以下被白色絨毛，柱頭頭狀；子房卵形，上位，2室，中軸胎座 | |
| ◆ | 果實：漿果，圓球形，直徑約0.8至1公分，基部有宿存萼片；未熟時綠色，成熟時紫黑色；種子近卵形 | |
| ◆ | 花果期：全年 | |
龍葵在台灣算是常見的植物，生長於平地到中海拔地區的林緣、路邊、荒野、田園，其植株具有許多的分枝。
龍葵
（2017.3.1 新北市城林人工溼地）
葉為單葉，互生，長橢圓形或卵形或近菱形，全緣，光滑無毛；嫩莖及嫩葉可當野菜食用，但需注意葉片含有龍葵鹹，必須加熱煮熟，也不要吃過量，更不可生食，生食會有中毒現象，影響腸胃道和神經系統。
龍葵的葉片
（2017.3.1 新北市城林人工溼地）
菜市場偶而也有菜販賣龍葵野菜，台語叫黑仔菜。可炒或煮湯，也可以煮鹹粥。
龍葵
加一些肉用炒的，味道有點苦。
龍葵
煮湯較沒苦味，味道還不錯，我比較喜歡。
龍葵
花為兩性花，繖形花序，腋生，具花約4至10朵；總花梗長 約1至3公分。
龍葵的花
（2017.3.1 新北市城林人工溼地）
花具梗，長約0.7至1.5公分，下垂。花萼淺杯形或鐘形，5裂，裂片三角形至卵圓形，平伸或伏貼，先端圓，被毛，具纖毛緣，宿存。
龍葵的花
（2017.3.4 新北市板橋區）
花冠白色，直徑約0.6至0.8公分，深5裂，裂片卵圓形，長約0.2公分。
龍葵的花
（2017.3.4 新北市板橋區）
雄蕊5枚，著生於花冠筒喉部，與花冠裂片互生，花絲短，花藥黃色，狹長橢圓形，包圍雌蕊花柱。
龍葵的花
（2017.3.1 新北市城林人工溼地）
雌蕊心皮2枚，合生；花柱中部以下被白色絨毛，柱頭頭狀；子房卵形，上位，2室，中軸胎座。
龍葵的花
（2017.3.4 新北市板橋區）
龍葵的果實
（2017.3.4 新北市板橋區）
龍葵的果實
（2017.3.4 新北市板橋區）
成熟的槳果為紫黑色，可食，入口微甘且多汁。
龍葵的果實
（2017.3.4 新北市板橋區）
龍葵的果實
（2017.3.4 新北市板橋區）
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