鬱金香是百合科鬱金香屬觀花植物，原產於歐洲南部至小亞細亞、土耳其等地，為荷蘭、伊朗、匈牙利、土耳其、阿富汗、土庫曼等國之國花，荷蘭並將每年5月5日定為「鬱金香節」，鬱金香在人們的印象中，也常與荷蘭的風車聯想在一起，其花語為博愛、體貼、優雅、富貴、聰穎。在台灣，有些地方也會在春季時舉辦鬱金香花展，例如位於台北市的士林官邸，每年由國外進口不種品種及花色的鬱金香，在3至4月時，盛開的十幾萬株鬱金香形成一片花海，吸收眾多遊客前來賞花。
鬱金香為多年生球莖植物，原產於溫帶氣候地區，台灣位於熱帶及亞熱帶地區，鱗莖主要於每年秋季由國外進口，種植前需經低溫冷藏約1個半月催芽再行栽種，盆栽以4吋盆植1球，盆土覆蓋至球頂，置於日照充足處，約經2至3個月的生長期，於隔年春季開花，開過花的鱗莖，第2年之後會越來越小不易再開花，台灣氣候高溫多溼，不易繁殖新的開花鱗莖，所以花期過後即可丟棄，等年底再重新購買新球。
鬱金香為多年生球莖植物，原產於溫帶氣候地區，台灣位於熱帶及亞熱帶地區，鱗莖主要於每年秋季由國外進口，種植前需經低溫冷藏約1個半月催芽再行栽種，盆栽以4吋盆植1球，盆土覆蓋至球頂，置於日照充足處，約經2至3個月的生長期，於隔年春季開花，開過花的鱗莖，第2年之後會越來越小不易再開花，台灣氣候高溫多溼，不易繁殖新的開花鱗莖，所以花期過後即可丟棄，等年底再重新購買新球。
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
鬱金香小檔案
| ◆ | 分類：百合科（Liliaceae）＼鬱金香屬 | |
| ◆ | 學名：Tulipa gesneriana | |
| ◆ | 別名：洋荷花、旱荷花、牡丹百合、紫述香、草麝香、郁金香 | |
| ◆ | 英文：Tulip、Curcuma、Common Tulipa、Common Garden Tulipa | |
| ◆ | 原產地：歐洲南部至小亞細亞、土耳其等地 | |
| ◆ | 生長環境：喜溫涼氣候，生育適溫18至22℃；喜陽，栽培處以全日照為佳，日照不足開花不良；栽培土質以排水良好之砂質壤土為佳 | |
| ◆ | 生長習性：多年生草本球莖植物 | |
| ◆ | 株高：約25至40公分 | |
| ◆ | 根莖：地下鱗莖扁圓錐形或扁卵圓形，直徑約3至5公分，鱗莖皮棕褐色，紙質；地上莖肉質，綠色，光滑無毛，無分枝 | |
| ◆ | 葉 | |
| 》 | 單葉，3至5枚互生於地上莖；長橢圓狀披針形或卵狀披針形；基部抱莖，先端漸尖；全緣 | |
| 》 | 葉長約10至21公分，寬約1至6.5公分；無柄；無葉鞘 | |
| 》 | 葉兩面光滑無毛，具白粉 | |
| ◆ | 花 | |
| 》 | 兩性花，單生於莖頂，花葶直立，長25至55公分，突出於植株之上，肉質 | |
| 》 | 花冠依品種不同，常見如杯型、碗型、卵型、球型、鍾型、漏斗型、百合花型等，長約5至7.5公分，直徑約10至15公分 | |
| 》 | 花被片倒卵形，單瓣品種6枚，分內外2輪，互生，亦有重瓣品種；花色依品種不同，常見如白色、粉紅色、洋紅色、紫色、褐色、黃色、橙色等，也有複色品種 | |
| 》 | 雄蕊6枚，離生，花絲基部寬闊，花藥與花絲近等長，長約0.7至1.3公分，基部著生 | |
| 》 | 雌蕊無花柱，柱頭3裂；子房長圓柱型，上位，3室 | |
| ◆ | 果實：蒴果，卵圓形；種子多數，扁平 | |
| ◆ | 花果期：花期3至5月 | |
鬱金香原產於歐洲南部至小亞細亞、土耳其等地。
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
性喜溫涼氣候，生育適溫18至22℃，台灣地處熱帶及亞熱帶，氣候高溫多溼，不易繁殖開花鱗莖，通常在秋冬時由國外進口鱗莖，鱗莖經約1個半月的低溫催芽後再栽種，春季開花，花期過後即丟棄，視為一年生植物。
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
到了春天，有些單位會舉辦鬱金香花展，將數十萬株不同品種，不同花色的鬱金香花海展現給人們，同時迎接春天的到來。
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
為多年生草本球莖植物。
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
株高約25至40公分。
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
地下鱗莖扁圓錐形或扁卵圓形，直徑約3至5公分，鱗莖皮棕褐色，紙質。
鬱金香的鱗莖
（2025.2.16 台北市）
地上莖肉質，綠色，光滑無毛，無分枝。
鬱金香的地上莖
（2025.2.16 台北市）
葉為單葉，3至5枚互生於地上莖；長橢圓狀披針形或卵狀披針形；基部抱莖，先端漸尖；全緣。
鬱金香的葉
（2025.2.16 台北市）
葉長約10至21公分，寬約1至6.5公分；無柄；無葉鞘；葉兩面光滑無毛，具白粉。
鬱金香的葉
（2025.2.16 台北市）
花單生於莖頂。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
花葶直立，花葶長25至55公分，突出於植株之上，肉質。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
1個鱗莖只有1枝花葶，只開1朵花。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
花冠依品種不同，常見如杯型、碗型、卵型、球型、鍾型、漏斗型、百合花型等，長約5至7.5公分，直徑約10至15公分。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
花被片倒卵形，單瓣品種6枚，分內外2輪，互生。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
也有重瓣品種。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
花色依品種不同，常見如白色、粉紅色、洋紅色、紫色、褐色、黃色、橙色等，也有複色品種。
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
鬱金香的花
（2025.2.16 台北市）
鬱金香
（2025.2.16 台北市）
花為兩性花。
鬱金香的雌雄蕊
（2025.2.16 台北市）
雄蕊6枚，離生，花絲基部寬闊，花藥與花絲近等長，長約0.7至1.3公分，基部著生。
鬱金香的雌雄蕊
（2025.2.16 台北市）
雌蕊無花柱，柱頭3裂；子房長圓柱型，上位，3室。
鬱金香的雌雄蕊
（2025.2.16 台北市）
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