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陰香(Cinnamomum burmannii, Burmann's Cassia)

 陰香屬樟科樟屬,原產於中國華南地區及南亞、東南亞等地,為常綠喬木,在台灣原為引進之樹種,其樹皮氣味似肉桂,可作為錫蘭肉桂的香料替代品;樹皮可提取精油,稱為廣桂油,而枝葉提取的油稱為廣桂葉油,皆可作為工業上使用;葉片氣味類似月桂,可作醃菜及肉類罐頭之香料;葉及樹皮均可作為藥...

牛樟

 牛樟屬樟科樟屬,為台灣特有種常綠高大喬木,株高可達20至30公尺,分部於平地至中海拔約1700公尺山區,生長在叢林內、山谷或開闊地,因樹形高大、粗壯,所以有「牛」樟之名,其木材具有芳香,邊材淡黃褐色,心材暗紅褐色,富含松油醇,不易腐朽及蟲蛀,材質細緻、紋理交錯鮮明,是高級木...

樟樹

 樟樹是樟科樟屬的高大喬木,在台灣十分常見,為台灣原生植物,其樹皮有許多縱裂的深溝紋,依《本草綱目》記載,「其木理多文章,故謂之樟」,因而得名。樟樹在春天開花,花雖多卻非常小,也沒有鮮艶的顏色,所以難以像木棉、油桐、櫻花或阿勃勒那樣,在花期時成為眾所矚目的焦點,也沒聽說過有「賞樟...