雞冠花的花序為肉質穗狀花序，頂生或腋生，常生於莖或枝頂端，大型花序下常再有數分枝，排列成圓錐狀或其他變異形狀，形狀多變，一般人印象最深刻的是頂端像公雞雞冠的花序，但其他還有如雞頭狀、卷冠狀、羽毛狀、槍狀、麥穗狀、火焰狀、椰菜形、扇形...等，有些品種上緣或邊緣還常有旋繞皺摺；雞冠花的花冠顏色也不少，主要有紅色、淡紅色、紫色、黃色、白色，甚至有雜色等，是很受歡迎的園藝植物。
雞冠花與同屬近親青葙一樣，嫩葉可當野菜食用，花序及種子也都可入藥，花可清熱利溼、止血通淋、收斂澀腸，種子可涼血止血；其花薄膜質，耐久存，除作切花外，也可風乾做成乾燥花。
雞冠花為一年生草本植物，有高性及矮性品種，高性種株高可達約60至90公分；矮性種僅約20公分；生性強健，好種好養；繁殖採播種法，全年均可播種，但以春至夏季為佳，種子發芽適溫20至25℃，生育適溫10至30℃；栽培處全日照至半日照均可；全年均可開花，花期可長達2個月以上。
雞冠花
（2022.5.1 台中市北屯公園）
雞冠花
（2019.10.5 新北市）
雞冠花小檔案
| ◆ | 分類：莧科（Amaranthaceae）＼青葙屬 | |
| ◆ | 學名：Celosia cristata Linn. | |
| ◆ | 別名：雞冠、雞冠頭、雞頭花、雞公花、雞角槍、雞髻花、洗手花 | |
| ◆ | 英文：Common Cockscomb | |
| ◆ | 原產地：非洲、美洲熱帶地區、南亞 | |
| ◆ | 生長環境：生育適溫10至30℃；栽培處全日照至半日照均可 | |
| ◆ | 生長習性：一年生草本植物 | |
| ◆ | 株高：高性種可達約60至90公分；矮性種僅約20公分 | |
| ◆ | 根莖：莖粗壯，直立，分枝及腋生枝短，於近枝端扁平，帶綠色或紫紅色，具細縱條紋；全株無毛 | |
| ◆ | 葉 | |
| 》 | 單葉，互生，卵形、卵狀披針形或長橢圓形，基部漸狹下延成葉柄，先端漸尖；全緣；邊緣常呈波浪狀 | |
| 》 | 葉長約5至12公分，寬約3至6公分，大小依品種而有異；葉柄長約3至5公分或無柄；無托葉 | |
| 》 | 葉表面綠色，亦有褐紅色、紫紅色、紅色或斑紋品種 | |
| 》 | 葉脈羽狀，主脈明顯 | |
| ◆ | 花 | |
| 》 |
花序 →肉質穗狀花序，頂生或腋生，常生於莖或枝頂端 →大型花序下常有數分枝，排列成圓錐狀或其他變異形狀；形狀多變，通常呈雞冠狀、雞頭狀、卷冠狀、羽毛狀、槍狀、麥穗狀、火焰狀、椰菜形、扇形...等，有些品種上緣或邊緣常旋繞皺摺；花序密披絨毛狀鱗片，下端漸狹，常殘留扁平莖 →花密生，花序上部多為不育花，下部花也僅部分為發育花可結實 →花序軸扁形，表面羽毛狀 |
|
| 》 | 兩性花；花苞片3枚，乾膜質 | |
| 》 | 花被片5枚，覆瓦狀排列，披針形至濶披針形，長約0.5至0.8公分，乾膜質；花冠有紅色、淡紅色、紫色、黃色、白色、雜色等，宿存 | |
| 》 | 雄蕊5枚，花絲下部合生杯狀，常包進子房；花絲長約0.5至0.6公分，分離部分長約0.2至0.3公分；花藥2室，常為紫色 | |
| 》 | 雌蕊心皮2至3枚，合生；花柱細長，常為紫色，長約0.2至0.5公分，柱頭2淺裂；子房上位，1室，基生胎座，胚珠1至數枚 | |
| ◆ | 果實：蓋果，卵形，長約0.3至0.4公分，具宿存花被片，成熟後果蓋自動開裂；蓋果內含種子2粒，種子扁球形、腎形或腎狀圓形，黑色，具有光澤，直徑約0.1至0.3公分，發芽適溫20至25℃ | |
| ◆ | 花果期：幾乎全年都可開花結果，盛花期夏季 | |
雞冠花原產於非洲、美洲熱帶地區、南亞，台灣約於1661年即由華南引進種植。
雞冠花
（2022.2.27 台中市北屯公園）
在台灣為園藝植物，生性強健，好種好養，常見於公園、花壇、庭園或家庭園藝中。
雞冠花
（2022.5.1 台中市北屯公園）
為一年生草本植物。
雞冠花
（2022.5.1 台中市北屯公園）
高性種可達約60至90公分；矮性種僅約20公分。
雞冠花
（2022.5.1 台中市北屯公園）
雞冠花
（2019.10.5 新北市）
莖粗壯，直立。
雞冠花的莖
（2022.5.1 台中市北屯公園）
分枝及腋生枝短，於近枝端扁平。
雞冠花的莖枝
（2022.2.27 台中市北屯公園）
分枝及腋生枝帶綠色或紫紅色，具細縱條紋。
雞冠花的莖枝
（2022.5.1 台中市北屯公園）
葉為單葉，互生。
雞冠花的葉序
（2022.5.1 台中市北屯公園）
葉卵形、卵狀披針形或長橢圓形，先端漸尖；全緣；邊緣常呈波浪狀。
雞冠花的葉
（2022.5.1 台中市北屯公園）
葉基部漸狹下延成葉柄；葉柄長約3至5公分或無柄；無托葉。
雞冠花的葉
（2022.2.27 台中市北屯公園）
雞冠花的葉
（2022.2.27 台中市北屯公園）
葉長約5至12公分，寬約3至6公分，大小依品種而有異。
雞冠花的葉
（2022.2.27 台中市北屯公園）
葉表面綠色，亦有褐紅色、紫紅色、紅色或斑紋品種；葉脈羽狀，主脈明顯。
雞冠花的葉（背面）
（2022.2.27 台中市北屯公園）
花序為肉質穗狀花序，頂生或腋生，常生於莖或枝頂端；花序軸扁形，表面羽毛狀。
雞冠花的花序
（2022.5.1 台中市北屯公園）
大型花序下常有數分枝，排列成圓錐狀或其他變異形狀；形狀多變，通常呈雞冠狀、雞頭狀、卷冠狀、羽毛狀、槍狀、麥穗狀、火焰狀、椰菜形、扇形...等，有些品種上緣或邊緣常旋繞皺摺；花序密披絨毛狀鱗片，下端漸狹，常殘留扁平莖。
雞冠花的花序
（2022.5.1 台中市北屯公園）
羽狀雞冠花
（2022.7.6）
花密生，花序上部多為不育花，下部花也僅部分為發育花可結實。
雞冠花的花序
（2022.2.27 台中市北屯公園）
雞冠花的花序
（2022.5.1 台中市北屯公園）
花為兩性花。
雞冠花的花
（2022.2.27 台中市北屯公園）
花苞片3枚，乾膜質。
雞冠花的花
（2019.10.5 新北市）
花被片5枚，覆瓦狀排列，披針形至濶披針形，長約0.5至0.8公分，乾膜質；花冠有紅色、淡紅色、紫色、黃色、白色、雜色等，宿存。
雞冠花的花
（2019.10.5 新北市）
雄蕊5枚，花絲下部合生杯狀，常包進子房；花絲長約0.5至0.6公分，分離部分長約0.2至0.3公分；花藥2室，常為紫色。
雞冠花的花
（2019.10.5 新北市）
雌蕊心皮2至3枚，合生；花柱細長，常為紫色，長約0.2至0.5公分，柱頭2淺裂；子房上位，1室，基生胎座，胚珠1至數枚。
雞冠花的花
（2019.10.5 新北市）
果實為蓋果。
雞冠花的果實及種子
（2022.5.1 台中市北屯公園）
蓋果卵形，長約0.3至0.4公分，具宿存花被片，成熟後果蓋自動開裂；蓋果內含種子2粒，種子扁球形、腎形或腎狀圓形，黑色，具有光澤，直徑約0.1至0.3公分。
雞冠花的果實及種子
（2022.5.1 台中市北屯公園）
^
沒有留言:
張貼留言