苜蓿屬豆科苜蓿屬,原產於中國、歐洲南部、西南亞、北非,因花冠黃色,所以又名黃花苜蓿;台灣苜蓿屬植物,在「台灣維管束植物簡誌」裡共有3種:天藍苜蓿(M. lupulina)、苜蓿(M. polymorpha)及紫苜蓿(M. sativa),在「2017台灣維管束植物紅皮書名錄」則再新增褐斑苜蓿(M. arabica)及小苜蓿(M. minima)共5種,在簡誌裡苜蓿屬種檢索表僅3種,個人嘗試將5種做一個種檢索表供參:
A.花紫色....紫苜蓿
A.花黃色
B.小葉具斑點....褐斑苜蓿
B.小葉無斑點
C.植株被毛...小苜蓿
C.植株無毛
D.莢果有刺...苜蓿
D.莢果無刺...天藍苜蓿
以莢果邊緣是否具刺及植株是否被毛來看:苜蓿、褐斑苜蓿及小苜蓿莢果有刺,但苜蓿莖、葉無毛,另兩者莖、葉密被毛;紫苜蓿及天藍苜蓿莢果無軟刺,但前者植株無毛,後者植株被毛。
(註:在「台灣物種名錄」裡無小苜蓿(M. minima),而有黃花苜宿(M. falcata),為外來栽培種)
苜蓿屬的植物一般通稱為「苜蓿」,與本種恰好同名,都具有三出複葉,所以也都被稱為「三葉草」,其模式種為紫花苜蓿,以前常被用來做為牲畜的飼料,後來人們發現其營養價值高,所以也拿來供人食用,方法是讓其種子發芽,稱為「苜蓿芽」,可生食,是生菜沙拉裡常見的食材。苜蓿具有匍匐狀的莖,常平臥於地面生長,其根系發達,除了水土保持,與其他豆科植物一樣,也具有良好的固氮作用,所以在農業上也常被用來做為地被植物。
A.花紫色....紫苜蓿
A.花黃色
B.小葉具斑點....褐斑苜蓿
B.小葉無斑點
C.植株被毛...小苜蓿
C.植株無毛
D.莢果有刺...苜蓿
D.莢果無刺...天藍苜蓿
以莢果邊緣是否具刺及植株是否被毛來看:苜蓿、褐斑苜蓿及小苜蓿莢果有刺,但苜蓿莖、葉無毛,另兩者莖、葉密被毛;紫苜蓿及天藍苜蓿莢果無軟刺,但前者植株無毛,後者植株被毛。
(註:在「台灣物種名錄」裡無小苜蓿(M. minima),而有黃花苜宿(M. falcata),為外來栽培種)
苜蓿屬的植物一般通稱為「苜蓿」,與本種恰好同名,都具有三出複葉,所以也都被稱為「三葉草」,其模式種為紫花苜蓿,以前常被用來做為牲畜的飼料,後來人們發現其營養價值高,所以也拿來供人食用,方法是讓其種子發芽,稱為「苜蓿芽」,可生食,是生菜沙拉裡常見的食材。苜蓿具有匍匐狀的莖,常平臥於地面生長,其根系發達,除了水土保持,與其他豆科植物一樣,也具有良好的固氮作用,所以在農業上也常被用來做為地被植物。
苜蓿
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
苜蓿小檔案
◆ | 分類:豆科(Fabaceae)\苜蓿屬 | |
◆ | 學名:Medicago polymorpha L. | |
◆ | 別名:黃花苜蓿、黃花草子、南苜蓿、金花菜、三葉草 | |
◆ | 英文:Toothed bur clover | |
◆ | 原產地:中國、歐洲南部、西南亞、北非 | |
◆ | 生長環境:台灣分布於北部低海拔地區的荒野處 | |
◆ | 生長習性:一至二年生匍匐性草本植物 | |
◆ | 根莖:莖匍匐狀、平臥、上升或直立,多分枝,常自基部分枝;莖近4稜形,無毛或微被毛 | |
◆ | 葉 | |
》 |
葉 →羽狀三出複葉,互生 →葉柄細長,長約1至5公分,上表面具淺溝 →托葉連生於葉柄上,卵狀長圓形,長約0.4至0.7公分,基部耳狀抱莖,先端具不整齊條裂,成絲狀細條或深齒狀缺刻,脈紋明顯 |
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》 |
小葉 →紙質;倒卵形或三角狀倒卵形,基部鈍或闊楔形,先端圓鈍、截形或略凹缺,常具細尖 →上半部約三分之一以上為淺鋸齒緣 →小葉近等大,長約0.7至2公分,寬約0.5至1.5公分 →側小葉無柄或近無柄,頂小葉具短柄 →葉表面綠色,無毛,無斑紋;背面顏色較淡,被疏柔毛 →葉脈羽狀,中肋明顯,於葉背突出 |
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◆ | 花 | |
》 | 兩性花,總狀花序,腋生,花1至10朵聚生於花序梗頂端;花序梗細長無毛,長約0.3至1.5公分 | |
》 | 花具短梗,小於0.1公分;苞片細小,具尾尖 | |
》 | 花萼鐘形,長約0.2公分,5深裂,裂片披針形,與萼筒近等長,無毛或疏被毛,先端銳尖 | |
》 |
花冠蝶形,黃色,長約0.3至0.,4公分;花瓣5枚,覆瓦狀排列: →旗瓣1枚,最大,倒卵形、橢圓形,基部闊楔形,先端凹缺 →翼瓣2枚,橢圓形、長圓形,基部具耳及稍闊之瓣柄 →龍骨瓣2枚,合生,較翼瓣稍短,鉤狀,基部具小耳 |
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》 | 雄蕊10枚,9+1二體雄蕊,9枚下半部合生管狀,1枚離生 | |
》 | 雌蕊心皮1枚;柱頭頭狀;子房上位,1室,長圓形,鐮狀上彎,微被毛;邊緣胎座 | |
◆ | 果實:莢果,盤形,卷繞狀,順時針方向緊旋1至6圈,直徑約0.4至1公分,暗綠褐色,螺面平坦無毛,具多條輻射狀脈紋,近邊緣處環結,莢果每圈具刺約15枚 | |
◆ | 種子:種子每圈約1至2粒,長腎形,長約0.2至0.3公分,寬約0.1公分,棕褐色,平滑 | |
◆ | 花果期:4至5月 |
苜蓿原產於中國、歐洲南部、西南亞、北非,花黃色,所以又名黃花苜蓿,台灣分布於北部低海拔地區的荒野處。
苜蓿
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
為一至二年生匍匐性草本植物。
苜蓿
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
莖匍匐狀、平臥、上升或直立,多分枝,常自基部分枝。
苜蓿的莖
(2017.4.6 城林人工溼地)
莖近4稜形,無毛或微被毛。
苜蓿的莖
(2017.4.6 城林人工溼地)
葉為羽狀三出複葉,互生。
苜蓿的葉序
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
葉柄細長,長約1至5公分,上表面具淺溝。
苜蓿的葉
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
托葉連生於葉柄上,卵狀長圓形,長約0.4至0.7公分,基部耳狀抱莖,先端具不整齊條裂,成絲狀細條或深齒狀缺刻,脈紋明顯。
苜蓿的托葉
(2017.4.6 城林人工溼地)
小葉紙質;倒卵形或三角狀倒卵形,基部鈍或闊楔形,先端圓鈍、截形或略凹缺,常具細尖;上半部約三分之一以上為淺鋸齒緣。
苜蓿的葉
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
小葉近等大,長約0.7至2公分,寬約0.5至1.5公分;側小葉無柄或近無柄,頂小葉具短柄。
苜蓿的葉
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
葉表面綠色,無毛,無斑紋;背面顏色較淡,被疏柔毛;葉脈羽狀,中肋明顯,於葉背突出。
苜蓿的葉(背面)
(2017.4.6 城林人工溼地)
花為兩性花,總狀花序,腋生,花1至10朵聚生於花序梗頂端;花序梗細長無毛,長約0.3至1.5公分。
苜蓿的花序
(2017.4.6 城林人工溼地)
花具短梗,小於0.1公分;苞片細小,具尾尖。花萼鐘形,長約0.2公分,5深裂,裂片披針形,與萼筒近等長,無毛或疏被毛,先端銳尖。
苜蓿的花
(2017.4.6 城林人工溼地)
花冠蝶形,黃色,長約0.3至0.,4公分,花瓣5枚,覆瓦狀排列。
旗瓣1枚,最大,倒卵形、橢圓形,基部闊楔形,先端凹缺。
翼瓣2枚,橢圓形、長圓形,基部具耳及稍闊之瓣柄。
龍骨瓣2枚合生,較翼瓣稍短,鉤狀,基部具小耳。
苜蓿的花
(2017.4.6 城林人工溼地)
雄蕊及雌蕊包於龍骨瓣內,雄蕊10枚,9+1二體雄蕊,9枚下半部合生管狀,1枚離生;雌蕊心皮1枚;柱頭頭狀;子房上位,1室,長圓形,鐮狀上彎,微被毛;邊緣胎座。
苜蓿的花
(2017.4.6 城林人工溼地)
果實為莢果。
苜蓿的莢果
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
莢果盤形,卷繞狀,順時針方向緊旋1至6圈,直徑約0.4至1公分。
苜蓿的莢果
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
莢果暗綠褐色,螺面平坦無毛,具多條輻射狀脈紋,近邊緣處環結。
苜蓿的莢果
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
莢果每圈具刺約15枚。
苜蓿的莢果
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
苜蓿的莢果
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
每圈約具種子1至2粒,種子長腎形,長約0.2至0.3公分,寬約0.1公分,棕褐色,平滑。
苜蓿的莢果及種子
(2022.4.18 新海三期人工溼地)
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