Peter's Blog: 燈籠草（苦蘵）

　燈籠草屬茄科燈籠草屬，原產於熱帶美洲，台灣分布於全島平地至低海拔之農地、山野、田園、破壞地、荒廢地，另蘭嶼島也有分布，為一年生草本植物，株高約30至50公分。

　燈籠草的果實外觀似燈籠，因而得名，其花謝後花萼仍然宿存且增大成為卵球形，長可達3公分，直徑約1.5至2.5公分，狀如燈籠，用手擠壓，裡面的空氣爆開，會發出「啵」的聲音，所以又名炮仔草、博仔草。燈籠草的嫩葉可食用，但其味苦，所以另有一個名字叫「苦蘵（ㄓˊ）」，可將嫩葉用鹽水洗過消除苦味後再炒食或煮食；其成熟的果實（蒴果，不含宿萼）洗淨後也可生食。

燈籠草的果

（2019.5.30 新北市）

燈籠草的花

（2019.5.30 新北市）

燈籠草（苦蘵）小檔案

◆	分類：茄科（Solanaceae）＼燈籠草屬
◆	學名：Physalis angulata L.
◆	別名：燈籠草、蘵草、蘵、燈籠果、燈籠泡草、鬼燈籠、錦燈龍、掛金燈、燈籠酸醬、酸漿、炮仔草、博仔草、登郎草、蝶仔草、疔人仔草、皮弁草、天泡草、洛神珠、白厚朴、小苦耽
◆	英文：Cut-leaf Ground Berry、Annual Ground Berry、Lance-leaf Ground Berry、Sennarihozuki
◆	原產地：熱帶美洲
◆	生長環境：台灣分布於全島平地至低海拔之農地、山野、田園、破壞地、荒廢地，蘭嶼島也有分布
◆	生長習性：一年生草本
◆	株高：可達約30至50公分
◆	根莖：莖肉質，分枝斜向或直立，疏被毛或近無毛，具稜，有綠莖及紫莖二品種
◆	葉
	》	單葉，互生，寛卵形或橢圓形；基部圓形或兩邊不對稱的斜圓形，先端短尖或漸尖；葉緣常具不規則且大小不一的鋸齒或銳鋸齒
	》	葉長約3至8公分，寬約2至6公分；葉柄長約2至5公分
	》	葉表面綠色，背面淡綠色，兩面近無毛
	》	葉脈羽狀，於背面明顯突起
◆	花
	》	兩性花，單生於葉腋，於枝條頂常呈聚繖花序狀
	》	花具梗，長約4至5公分
	》	花萼鐘形，基部截形，先端5中裂，裂片三角形，外表具毛；宿存，花謝後增大成為卵球形，形似燈籠，長可達3公分，直徑約1.5至2.5公分，包覆果實，外表具10稜或近圓形
	》	花冠盃形，長約0.6至0.8公分，5淺裂，先端呈五角形，淡黃色，具緣毛，內側中下部常有紫黃色塊斑
	》	雄蕊5枚，花藥縱裂
	》	雌蕊花柱線形，柱頭頭狀；子房卵形，上位，2室
◆	果實：漿果，球形，直徑約0.8至1公分，光滑無毛，被膨大的宿存萼片所包覆，漿果內具種子多數
◆	花果期：夏至秋季