香瓜茄為多年生草本植物或亞灌木，株高可達50至100公分；性喜溫暖乾燥氣候，生長適溫約18至30℃，不耐寒；喜陽，栽培處以全日照為佳，通風需良好；栽培土質不拘，但以疏鬆透氣、排水良好、富含腐植質之沙質壤土最佳；植株極易生側枝，平時即應多修剪，原則上剪除主莖10公分以下之側枝，10公分以上僅保留2至3條主枝即可，每條主枝可留3至5條分枝，及早剪除不必要的側枝可集中養份並保持植株通風透氣，減少病蟲害，結果時枝條易因果實的重量而伏倒，宜為其立支柱；可自花授粉，同一花序若結果多，只保留2至3個即可；果實著果後約需2至3個月始成熟，成熟時果皮橘黃色，有些品種會有紫色條紋。
繁殖可用播種法或扦插法，種子發芽適溫約25至30℃，覆土約0.5公分，約7至10天發芽；枝條扦插易生根，為主要繁殖方法，選取10至15公分之枝條插入土壤中保持溼潤，亦可插於水瓶中，置於陰涼處，約7天即可發根，待根系多且健壯即可進行假植，因根系發達，定植時若使用盆栽宜用大盆並下足基肥，之後每個月追肥1至2次，苗期以氮肥為主，花果期則以磷肥及鉀肥為主。
香瓜茄（人參果）
（2023.4.14）
香瓜茄（人參果）小檔案
| ◆ | 分類：茄科（Solanaceae）／茄屬 | |
| ◆ | 學名：Solanum muricatum | |
| ◆ | 別名：人參果、香瓜梨、香艷茄、香艷梨、長壽果、甜茄、仙果、仙人果、長壽果、延壽果 | |
| ◆ | 英文：Pepino Melon、Melon Pear、Pepino Dulce、Sweet Pepino | |
| ◆ | 原產地：哥倫比亞、厄瓜多、秘魯安地斯山區 | |
| ◆ | 生長環境：性喜溫暖乾燥氣候，生長適溫18至30℃，不耐寒；喜陽，栽培處以全日照為佳，通風需良好；栽培土質不拘，但以疏鬆透氣、排水良好、富含腐植質之沙質壤土最佳 | |
| ◆ | 生長習性：多年生草本植物或亞灌木 | |
| ◆ | 株高：50至100公分 | |
| ◆ | 根莖：根系發達，老莖木質化，分枝多，全株被細柔毛 | |
| ◆ | 葉 | |
| 》 | 單葉，互生；橢圓形；基部楔形，先端銳尖；全緣 | |
| 》 | 葉長約4至10公分，寬約2至4公分；葉柄長約2至4公分；無托葉 | |
| 》 | 葉上表面深綠色，下表淡綠色；兩面被茸毛 | |
| 》 | 葉脈羽狀，側脈5至8對 | |
| ◆ | 花 | |
| 》 | 兩性花；聚傘花序，腋生，具花約5至12朵 | |
| 》 | 花萼綠色，鐘形，先端5裂，裂片線狀披針形 | |
| 》 | 花具梗，長約0.5至0.8公分 | |
| 》 | 花冠直徑約1至1.5公分，5裂，白色至淡紫色，具深紫色斑紋 | |
| 》 | 雄蕊5枚，著生於花冠筒喉部，花藥黃色，長，靠合形成筒狀包圍雌蕊；花藥2室，頂孔開裂 | |
| 》 | 雌蕊心皮2枚，合生；花柱突出於雄蕊筒外，柱頭頭狀；子房上位，具胚珠多數，中軸胎座 | |
| ◆ | 果實：漿果，心形、卵圓形或圓錐形，長約6至12公分；果皮初為淡綠色，再變為淡黃色，成熟時橘黃色，有些品種具紫色條紋；果肉淡黃色；種子扁圓形，黃色至黃褐色 | |
| ◆ | 花果期：全年；果期長，約需2至3個月始成熟 | |
香瓜茄原產於哥倫比亞、厄瓜多、秘魯安地斯山區，台灣引進做為蔬果栽培或園藝觀果植物。
香瓜茄（人參果）
（2023.5.5）
為多年生草本植物或亞灌木。
香瓜茄（人參果）
（2023.3.14）
株高可達50至100公分。根系發達，老莖木質化，分枝多，全株被細柔毛。
香瓜茄（人參果）
（2023.3.17）
葉為單葉，互生。
香瓜茄（人參果）的葉
（2023.3.17）
葉橢圓形；基部楔形，先端銳尖；全緣；葉長約4至10公分，寬約2至4公分；葉柄長約2至4公分；無托葉。
香瓜茄（人參果）的葉
（2023.3.17）
葉上表面深綠色，下表淡綠色；兩面被茸毛；葉脈羽狀，側脈約5至8對。
香瓜茄（人參果）的葉（下表面）
（2023.3.17）
花為兩性花，全年均可開花。
香瓜茄（人參果）的花
（2023.3.17）
花序為聚傘花序，腋生，具花約5至12朵。
香瓜茄（人參果）的花
（2023.3.17）
花萼綠色，鐘形，先端5裂，裂片線狀披針形； 花具梗，長約0.5至0.8公分。
香瓜茄（人參果）的花
（2023.3.17）
花冠直徑約1至1.5公分，5裂，白色至淡紫色，具深紫色斑紋。
香瓜茄（人參果）的花
（2023.3.17）
雄蕊5枚，著生於花冠筒喉部，花藥黃色，長，靠合形成筒狀包圍雌蕊；花藥2室，頂孔開裂。
香瓜茄（人參果）的花
（2023.3.17）
雌蕊心皮2枚，合生；花柱突出於雄蕊筒外，柱頭頭狀；子房上位，具胚珠多數，中軸胎座。
香瓜茄（人參果）的花
（2023.3.17）
果實為漿果。
香瓜茄（人參果）的果實
（2023.3.14）
漿果心形、卵圓形或圓錐形，長約6至12公分。
香瓜茄（人參果）的果實
（2023.4.14）
果皮初為淡綠色，再變為淡黃色，成熟時橘黃色，有些品種具紫色條紋。
香瓜茄（人參果）的果實
（2023.4.17）
果肉淡黃色。
香瓜茄（人參果）的果實
（2023.4.17）
種子扁圓形，黃色至黃褐色。
香瓜茄（人參果）的種子
（2023.6.8）
^
沒有留言:
張貼留言