Peter's Blog: 武靴藤

　武靴藤屬夾竹桃科武靴藤屬，為台灣原生植物，生長在低海拔地區的灌木叢中，為多年生纏繞性木質藤本植物，枝條長可達4公尺，果實為蓇葖果，紡鎚形或長尖卵形，基部膨大，先端漸尖，形似古代的一種靴子，因而得名，果實看起來也像羊角，所以又名「羊角藤」。蓇葖果成熟時自動由一邊開裂，張開來就像一個杓子，裡面有許多具長長白色冠毛的種子，種子扁卵形，於一面凹陷，看起來也像湯匙，所以又有「飯杓藤」之別名，中國植物誌裡則稱本種為「匙羹藤」。

　武靴藤的用途很多，幼葉是斯氏紫斑蝶幼蟲的食物；長長的莖可做為繩索；在藥用上，葉及根具有降血糖、降血脂、抗過敏、抗病毒、抗風濕、利尿、鎮痛等功用，外用可治乳腺炎、多發性膿腫、深部膿腫、風濕性關節痛、毒蛇咬傷等。武靴藤在印度為已應用2000多年的傳統草藥，古印度的阿育吠陀醫經記載，咀嚼武靴藤的葉子可破壞糖的甜味，因此稱它為「糖的破壞者」。我親自實驗一下，摘一片葉子回來，先嚐一口砂糖，感覺其甜味，再將葉片放入口中咀嚼，略具苦味，吐掉後再放一些砂糖入口，真的感覺甜味減少了，不過倒底是糖的甜份被破壞，抑或是口裡的味覺被破壞所致？其實應該是兩者都有，所以武靴藤具有調節血糖、平衡胰島素水平的效用。

武靴藤

（2019.12.20 新北市）

武靴藤小檔案

◆	分類：夾竹桃科（Apocynaceae）＼武靴藤屬
◆	學名：Gymnema sylvestre (Retz.) Schultes
◆	別名：匙羹藤（中國植物誌）、飯杓藤、羊角藤、小羊角扭、金鋼藤、狗屎藤、蛇天角、烏鴉藤
◆	英文：Taiwan Cowplant、Australian Cowplant
◆	原產地：台灣、中國南方、印度
◆	生長環境：台灣全島低海拔地區的灌木叢中
◆	生長習性：多年生纏繞性木質常綠藤本植物，枝條長可達4公尺
◆	根莖：莖粗壯，圓柱形，灰白色；小枝細長，攀援而上或水平伸展，光滑無毛或具細柔毛，綠色；嫩枝具細柔毛
◆	葉
	》	單葉，對生，薄革質，倒卵形或卵狀長橢圓形；基部圓鈍或心形，偶楔形；先端銳尖至漸尖，全緣
	》	葉長約2.5至6公分，寬約1至3公分；葉柄長約0.3至1公分，具毛茸，頂端具腺體
	》	表面綠色，具有光澤，背面淡綠色；兩面光滑無毛
	》	中肋於表面略凹下而於背面顯著隆起，側脈每邊3至5條
◆	花
	》	兩性花，數朵或10至20朵呈繖形狀聚繖花序排列，腋生；花序梗長約1至1.5 公分，具毛茸
	》	花梗長約0.3至0.4公分，具有毛茸
	》	花萼小，深5裂；裂片厚，卵形，長約0.25至0.35公分，外面具毛茸，內面光滑無毛，先端鈍，具緣毛
	》	花冠鐘形，淡黃色，開放時直徑約0.4至0.6公分；花冠筒長約0.3至0.4 公分，光滑無毛，先端5裂，裂片較冠筒長，闊橢圓形或橢圓形，長約0.4至0.5公分，先端圓至凹頭，光滑無毛，具白色冠緣
	》	副花冠著生於花冠筒上，並與其相連，小，肉質
	》	雄蕊5枚，花絲合生成蜜腺筒，稱為合蕊冠
	》	雌蕊心皮2枚，合生或離生；花柱1枚，柱頭圓球形；子房2室，上位，側膜胎座
◆	果實：蓇葖果，木質，紡鎚形或長尖卵形；長約5至9公分；成熟時基部膨大，寬約2公分；先端漸尖；具細柔毛；種子扁卵形，於一面凹陷，頂端具許多長約3至4公分之白色冠毛
◆	花果期：花期夏至秋季；果期秋至冬季