昭和草原產於南美洲,分類上屬菊科,為一年生草本植物,幾乎全年都可開花,在平地至中海拔地區的路旁、田園、荒地等較開闊之處都可發現,如前所述,它是可以當野菜的植物,一些別名如山紅菜、山茼蒿、救荒草、饑荒草、神仙菜,都跟「菜」有關,幾乎全株都可食用,只要將幼苗或嫩莖、嫩葉加入大蒜素炒即可,也可加點肉絲炒食,味道有如茼蒿,在眾多野菜中算是口味不錯的。
昭和草
(2019.3.4 新北市)
昭和草小檔案:
◆ | 分類:菊科(Asteraceae)\昭和草屬 | |
◆ | 學名:Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore | |
◆ | 別名: 山紅菜、山茼蒿、救荒草、饑荒草、神仙菜、南洋春菊、太子草、安南草、紅花襤褸菊、野茼蒿、飛機草 | |
◆ | 英文:Hawksbeard velvet plant、Nodding burnweed、Red-flower ragleaf、Thickhead | |
◆ | 原產地:非洲、南美等熱帶地區 | |
◆ | 生長環境:平地至中海拔地區之路旁、田園、荒地等較開闊之處 | |
◆ | 生長習性:一年生草本 | |
◆ | 株高:約30至80公分 | |
◆ | 根莖:莖直立,表面具縱條稜,無毛;莖葉柔軟多汁 | |
◆ | 葉 | |
》 | 單葉,互生,長橢圓形至長卵形,基部羽狀深裂或窄楔形,常下延成葉柄,先端尖;不規則的鋸齒緣;柔軟多毛 | |
》 | 葉長約5至18公分,寬約3至10公分;葉柄長約2至2.5公分;無托葉 | |
》 | 葉表面綠色,背面顏色較淡;中肋常呈暗紅色,於背面隆起 | |
◆ | 花 | |
》 | 兩性花,頭狀花序,筒狀,直徑可達約1公分,常呈下垂狀;數個頭花序呈繖房狀排列,頂生或腋生 | |
》 | 總苞鐘形或圓筒形,長約1至1.2公分,基部截形;總苞片長披針形,等長,寬約0.15公分,邊緣狹膜質,頂端具簇狀毛;總苞基部具線形不等長小苞片數枚 | |
》 | 花 →全為管狀花,兩性花;花冠上部紅褐色,下部白色 →花萼冠毛狀,白色 →花瓣合生管形花冠,先端窄漏斗狀,5裂 →雄蕊4至5枚,著生於花冠筒;花絲離生;花藥2室,合生筒狀,包圍花柱 →雌蕊心皮2枚,合生;花柱細長,2叉,突出於花冠;子房下位,1室,基生胎座 |
|
◆ | 果實:瘦果,圓柱形,表面具8至10縱稜,赤褐色,頂端具多輪細絲狀或剛毛狀白色冠毛 | |
◆ | 花果期:全年 |
昭和草是台灣常見的野菜植物,生長於平地至中海拔地區之路旁、田園、荒地等較開闊之處。
昭和草
(2017.3.24 新北市)
為一年生草本植物,株高可達約30至80公分。
昭和草
(2017.3.24 新北市)
莖直立,表面具縱條稜,無毛.柔軟多汁。
昭和草的莖
(2017.3.24 新北市)
昭和草的葉
(2019.3.4 新北市)
葉長橢圓形至長卵形。
昭和草的葉
(2017.3.24 新北市板橋)
葉基部羽狀深裂或窄楔形,常下延成葉柄。
昭和草的葉
(2019.3.4 新北市)
葉先端尖。
昭和草的葉
(2019.3.4 新北市)
葉長約5至18公分,寬約3至10公分;葉柄長約2至2.5公分;無托葉。
昭和草的葉
(2017.3.24 新北市)
葉表面綠色,背面顏色較淡;中肋常呈暗紅色,於背面隆起。
昭和草的葉
(2019.3.4 新北市)
花序為頭狀花序,筒狀,直徑可達約1公分。
昭和草的花序
(2017.3.24 新北市)
數個頭花序呈繖房狀排列。
昭和草的花序
(2017.3.24 新北市)
花序常呈下垂狀。
昭和草的花序
(2017.3.24 新北市)
昭和草的花序
(2017.3.24 新北市板橋)
花序頂生或腋生。
昭和草的花序
(2019.3.4 新北市)
總苞鐘形或圓筒形,長約1至1.2公分,基部截形;總苞片長披針形,等長,寬約0.15公分,邊緣狹膜質,頂端具簇狀毛;總苞基部具線形不等長小苞片數枚。
昭和草的花
(2017.3.24 新北市)
花全為管狀花,兩性花;花冠上部紅褐色,下部白色;花萼冠毛狀,白色;花瓣合生管形花冠,先端窄漏斗狀,5裂。
昭和草的花
(2017.3.24 新北市)
雄蕊4至5枚,著生於花冠筒;花絲離生;花藥2室,合生筒狀,包圍花柱。
雌蕊心皮2枚,合生;花柱細長,2叉,突出於花冠;子房下位,1室,基生胎座。
昭和草的花
(2017.3.24 新北市)
果實為瘦果。
昭和草的瘦果
(2017.3.24 新北市)
昭和草的瘦果
(2017.3.24 新北市)
瘦果圓柱形,表面具8至10縱稜,赤褐色,頂端具多輪細絲狀或剛毛狀白色冠毛。
昭和草的瘦果
(2019.3.4 新北市)
昭和草的瘦果
(2019.3.4 新北市)
`
沒有留言:
張貼留言