三峽滿月圓的百歲銀杏
滿月圓位於新北市三峽區,為一國家森林遊樂區,屬行政院農業委員會林務局所管,位於雪山山脈的尾稜段,海拔高度約500公尺,其遊客中心前面有一顆銀杏樹,根據旁邊的解說牌,這顆銀杏樹已超過百歲,在民國97年12月時,於國有林地遭山老鼠竊取,幸好及時破獲,挽救一命,後移植到此地,此顆銀杏樹高約8公尺,胸徑約40公分,樹形屬雙幹形,經由園方細心照料,終於得以存活。
銀杏樹屬祼子植物銀杏屬,生長速度非常緩慢,阿公年輕時種植,直等到孫子輩才能看到它結果,因此又被為「公孫樹」,它也是冰河時期的孑遺植物,屬落葉型,春天時吐出紅色的新芽、夏天長滿綠色的葉子、秋天葉片轉黃、到了冬天掉落只剩枯幹,所以四季都有不同的風貌。
銀杏的種子及葉片的萃取物常被用來做為改善心血管、大腦等相關疾病,
種子可預防失智症,用電鍋煮熟後,撥開硬殼吃裡面的果仁,市面上也有磨成粉的產品。
百歲銀杏的冬天
2017年1月2日
新北市三峽滿月圓國家森林遊樂區
遊客中心前
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